Od některé blogerky (omlouvám se, ale už si nepamatuji, která to byla) jsem si vypůjčila recept na tento skvostný koláč, mimochodem velmi jednoduchý. Pekla už jsem několikrát a málokdy vydržel do druhého dne.
Recept:
500 g tvarohu, 125 g rozpuštěného másla nebo hery, 200 g cukru (může být méně), 3 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 1 citron (kůra i šťáva), 1 vanilkový cukr, 2 vanilkové pudingy. Vše smíchat a nalít do vymazané a vysypané formy, péct cca 30 min. na 180 stupňů do růžova.
Neměla jsem doma ani tvaroh ani bio-citron, nahradila jsem tedy lučinou a zakysanou smetanou, citron zase rozmixovaným celým pomerančem - ovšem bez kůry. Výsledek rovněž skvělý.
Pavli, vítej do klubu milovnic tohohle koláče :o) Já jsem ho zveřejnila, přede mnou Ditta, ale to je jedno, je skvělý, viď! Dobré věci se šíří rychle :o)
OdpovědětVymazatPohodový večer, zdravím Helena
Jé, Heli, tak to jsi byla Ty, od koho jsem to okoukala, myslela jsem si to, ale nebyla jsem si úplně jistá. Móc děkuji, je fakt skvělý. A už je ho jen kousek, ještě na snídani a konec.
OdpovědětVymazatPřeji pěkný večer,
papa
Pavla